Zubereitung
Schritt 1
Sardinen säubern, entgräten, trocken tupfen und mehlieren. Eine Pfanne heiß werden lassen,
Olivenöl zufügen und die Sardinen knusprig braten.
Schritt 2
Auf einen schönen Teller legen, salzen und mit Knoblauch-Kräuterölmischung würzen.
Noch warm servieren.

Zubereitungszeit:   ca. 15 Minuten